Torta de Cebola com Aveia

 Uma deliciosa torta de cebola, fácil de fazer e com ingredientes simples que facilmente encontramos em nossa casa.

Com aveia em flocos

Vamos a receita:

Ingredientes da Massa: 

• 150 gramas de margarina;
• 3 colheres das de sopa de água;
• 2 gemas;
• 250 gramas de aveia em flocos;

Ingredientes do Recheio:

• 50 gramas de bacon picado;
• 2 colheres das de sopa de óleo;
• 500 gramas de cebola picadinha;
• 3 ovos;
• 1 xícara das de chá de creme de leite;
• 6 colheres das de sopa de aveia em flocos;
• 2 colheres das de sopa de queijo ralado;
• Sal e pimenta do reino a gosto;  

Valor calórico: 208 Kcal

Modo de Preparo da Massa:

• Misture a margarina, a água e as gemas em uma vasilha;
• Junte a aveia em flocos e amasse até a massa ficar macia;
• Deixe descansar por 10 minutos;
• Forre o fundo e as laterais de uma forma desmontável média;
• Leve ao forno médio por 20 minutos e reserve;

Modo de Preparo do Recheio:

• Frite o bacon no óleo até ficar crocante, retire e reserve;
• No mesmo óleo refogue a cebola até ficar transparente;
• Bata no liquidificador metade da cebola, os ovos e o creme;
• Junte a cebola restante, a aveia, o queijo, o sal e a pimenta-do-reino;
• Espalhe o recheio sobre a massa reservada e leve ao forno por 30 minutos à 180º C;

Ingredientes Principais

Caso prefira, poderá substituir a água por vinho branco seco;
Tempo de preparo: em torno de 50 minutos